これぞ佐賀のソウルフード！鶴の堂本舗の「肉まん」【佐賀市】
佐賀で有名な佐嘉神社のすぐ近くにある「鶴乃堂本舗」です。
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手づくり肉まんで知られるお店
鶴乃堂本舗は手作り肉まんで有名なお店です。
場所は佐嘉神社や、鍋島家の名品が並ぶ徴古館の近くです。
店の前はいつも白い湯気が立ちのり、店の中ではおばちゃんたちがせっせと肉まんをつくっています。
公園のベンチに腰かけて、買ったばかりのアツアツをいただけますよ。
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玉ねぎの甘みがひろがる肉まん
肉まんはふっくらした生地の中に、肉汁たっぷりの肉と玉ねぎ。
いかにも手作りといった感じの素朴な味わいで、タマネギの甘みが口の中に広がります。
素材の味を活かしたあっさりシンプルな味付けなので何個でも食べることができ、肉まんに付いている酢醤油も良く合います。
甘酒まんじゅうもアツアツ&ふわふわ。中のつぶあんの甘さも控えめで美味しいです。
ちなみに甘酒まんじゅうは「あんまん」のことです。
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現地には電車やバスの他、車で行く場合は自家用車かレンタカーの比較サイトから探すと安く借りられます。
まとめ
一度食べたら忘れられない饅頭屋さんの手作り肉まん。
これぞ佐賀のソウルフード！玉ねぎがいっぱい詰まった素朴な甘さで人気の「鶴乃堂本舗」です。
佐賀に来られたらぜひどうぞ。
名称:鶴乃堂本舗 つるのどうほんぽ
住所:佐賀県佐賀市松原2-6-15
駐車場:付近の有料駐車場を利用
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