【宇佐】全国的に有名な「唐揚げ」の激戦区!宇佐からあげ

大分のご当地グルメとして有名な「唐揚げ」


今回は、そんな唐揚げ文化の原点とも呼ばれる宇佐唐揚げのご紹介です。

から揚げの原点、来々軒

大分で絶大な人気を誇るからあげの原点は、宇佐市四日市にある中華料理店「来々軒」です。


このお店では、昭和30年代に初代が考案した「鶏からあげ定食」が大人気となり、以来この店の唐揚げ目的で遠方から訪れる方も多いです。

なお、店先には大分宇佐からあげ発祥の店として「元祖 若鶏の唐揚げ」の石碑があります。

また、隣にはテイクアウト店、天下とりのマスコットキャラクター「天下とりちゃん」のユニークな顔ハメ看板があります。

開店から50年が経過した今もなお、美味しいからあげの名店として有名な、宇佐からあげ発祥の店「来々軒」です。

唐揚げ店発祥の地、門前広場

次にやって来たのは、四日市の門前広場です。

先ほどの来々軒の先代は、知り合いに唐揚げのレシピを教えたところ、その方が宇佐市四日市に日本で初めてからあげのテイクアウト専門店をオープン。

そのことから、宇佐市は「からあげ専門店の発祥の地」とされ、四日市の門前広場には石碑が立っています。


また、この唐揚げは宇佐市だけでなく、隣の中津市にまで徐々に広がっていき、今では宇佐市が「からあげ専門店発祥の地」、中津市が「からあげの聖地」としてご当地のからあげをPRしています。


*ちなみに、こちらは門前広場にあるのんきな父さんです。

現在では大分県は1人当たりの鶏肉消費量が日本一と言われ、テイクアウトできるお店や食事処がひしめくからあげ王国になっています。


注文してから揚げるアツアツの唐揚げは、皮がパリパリ。


にんにく醤油味のタレがよく染みてとってもジューシー!


そんな唐揚げ専門店発祥の地にある、ユニークなモニュメントです。

名称:天下とり来々軒
住所:大分県宇佐市四日市72
電話:080-5800-0144
駐車場:無料駐車場あり

名称:四日市門前広場
住所:宇佐市四日市1359-2
駐車場:無料駐車場あり

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