今回やって来たのは大分県日田市にある「いいちこ日田蒸留所」です。

大分県にある酒造メーカー・三輪酒類が販売し、日本で有名な焼酎の一つである「いいちこ」。

今回はそんな「いいちこ」の蒸留所を見学できるスポットをご紹介します。

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いいちこ日田蒸留所とは？

いいちこ日田蒸留所は自然が豊かな日田の山奥にあり、赤いレンガ造りの貯蔵庫が目印となっている施設です。

「下町のナポレオン」というキャッチフレーズで有名な、麦焼酎いいちこを製造している蒸溜所。

入場料は無料で、予約の必要なしという手軽さもあって大人の工場見学として人気のスポットとなっています。

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蒸溜所の工場見学とは？

いいちこ日田蒸留所では実際に仕込みをしている焼酎の過程を見学することができます。

まずは第一製造場からスタートです。ここでは、一時仕込み中の酒母を見られます。

ガラス越しに実際に行われている仕込みを見られるほか、映像等での仕込みの説明を通じて、お酒が造られる最初の過程を学ぶことができます。

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現地には車で行く方が便利なので、自家用車かレンタカーの比較サイトから探すと安く借りられます。

仕込みの次は蒸留工程へ

館内では巨大な蒸留器がお出迎えしてくれます。

かなりの大きさに圧倒れるほどの蒸留器で、「減圧法」と「常圧法」による蒸留工程も見学ができます。

製造過程のあとは貯蔵庫を見学すると、工場見学は終了です。

工場見学では製造工程や発酵、蒸留のようすを実際に見られます。

施設の中はとっても清潔で先進的な機械や設備も導入されており、高い品質に裏打ちされたさまざまな製品ができる様子を見学できます。

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限定商品の試飲も可能

いいちこの製造過程を見学したあとは、試飲コーナーでのテイスティングも可能です。

工場内のショップでは、さまざまな「いいちこ」製品や限定品が販売されており、無料でいくつかの種類の焼酎やノンアルコール飲料を楽しむことがます。

中でも原酒や貯蔵酒といった普段手に入らない珍しいお酒を購入することができ、特に九州限定品や品評会作品などの製品、新商品の試飲は特に人気で、店員さんの説明を聞きながら実際に飲んでみることで新しい味や製品を発見することができます。

特にこちらで人気なのが原酒です。

蒸留所限定の原酒セットもあるので、いいちこそのままの味を楽しみたい方やお土産としても最適です。

お酒のサイズも豊富なうえ発送も可能となっているので、ぜひお土産としてお気に入りのお酒を探してみてください。

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敷地内の散策もできます！

日田蒸留所の敷地内はとてもひろく四季折々の花が咲いており、美しい景色を楽しむことができます。

こちらは緑が多く、整備された公園や池などもあり、特に春の桜や秋の紅葉のシーズンは人気のスポットとなっています。

木々に囲まれた広大なエリアを遊歩道に沿って進むと、竪穴式住居や昔の伝統的な住居が出てくるなど、工場見学以外も楽しめます。

春の蔵開きなどのイベントも開催されるなど、大人から子供まで楽しめる充実した施設となっています。

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蒸留所へのアクセスとは？

蒸留所は日田市の郊外で山の上にあり、公共交通機関よりも車での訪問がおすすめです。

駐車場は十分な広さがあり、工場見学の駐車場は無料で、予約なしでも見学できます。

まとめ

いかがでしたか？今回は日田にあるいいちこ日田蒸留所についてご紹介しました。

こちらは予約が不要で工場見学ができる施設として人気の場所となっています。

いいちこに興味がある方や焼酎や工場見学が好きな方には特におすすめのスポットです。日田に来られた際にはぜひ訪れてみてください。

名称： いいちこ日田蒸留所　いいちこひたじょうりゅうしょ
住所： 大分県日田市西有田810-1
電話： 0973-25-5600
時間： 10:00-16:00　火曜休み
駐車場： 無料駐車場あり
いいちこ日田蒸留所のページ

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