柳川にある「椛島氷菓」さんです。
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夏になると1000本売れる！人気のアイスキャンデー
椛島氷菓さんはカバ印のアイスを全国で販売されている、昔懐かしいアイスキャンディ－屋さんです。
「カバ印」というかわいい名前やロゴデザインは、椛島氷菓のあたまの文字がひらがなで「カバ」だから。
場所は福岡県の観光地で川下りやウナギが有名な柳川にあります。
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水郷・柳川にある民家っぽい店舗
柳川は年間多くの観光客が訪れますが、大通りから１本外れたところには古民家を改装した隠れ家っぽい感じのお店があります。
入り口ではかわいいカッパのオブジェがお出迎えしてくれます。
入り口の玄関がお店になっていて、アイスキャンデーが並ぶショーケースがあります。
看板商品のカバ印のアイスキャンデーはカラフルな色で、袋にはもちろんカバのロゴが付いていてとてもかわいいですよ。
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現地には車で行く方が便利なので、自家用車かレンタカーの比較サイトから探すと安く借りられます。
奥にはイートインのスペースも
カフェスペースに行くには、、、
（1）まず玄関から外に出て、
（2）ぐるっと庭の方にまわって、
（3）縁側で靴をぬいで上がります。
座敷はテーブルが並んだ畳の部屋や縁側があり、昔ながらののんびり落ち着いた雰囲気。
ほのぼのとしたとっても居心地のいい雰囲気でアイスキャンディーをいただけます。
赤い「あまおう」は柳川産のあまおうを使った、甘くて濃厚な苺のアイスです。
黄色の「マンゴー」は椛島氷菓の母体でもある杏里農園で栽培されたまさに農家さんが手掛けた、果物の素材を活かしたおいしさ。
昔ながらの製法で一本一本を丁寧に手作りで作られていて、どことなく懐かしい味わいで癒される昔懐かしのアイスキャンディーです。
奥には柳川名物の「さげもん」も展示しています。
※柳川出身の音楽家・北原白秋先生が作詞した「まちぼうけ」の木彫りアートです。
カフェメニューはアイスやジェラートの他、ホットコーヒーや抹茶ラテ、ぜんざい、ドーナツセットなどもあります。
床の間にはかわいいカバの置物がちょこんと座っています。
柳川名物のさげもんは年中飾ってあります。
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（次ページ）「地元の農園で育てた果物を使ったアイスキャンデー」に続く↓
地元の農園で育てた果物を使ったアイスキャンデー
椛島氷菓さんは杏里ファームという農家が運営しています。
地元の柳川にある農園で育てたドラゴンフルーツ、マンゴ－、パパイヤ、パインなど亜熱帯のフルーツや、地域の食材を使ってアイスキャンデーを作っているとってもユニークな農家さんです。
近くにある自社農園には広いビニールハウスがあり、中はいろんなフルーツの木がいっぱいでまさに南国の雰囲気です！
敷地内には芸術的な木彫りのアートや、マンゴーの直売所もあります。
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まとめ
自社農園でできたフルーツでこどもたちが気軽に買えるアイスキャンデーを作っている、とっても個性的な椛島氷菓さん。
夏に人気のアイスキャンデーは全国で取扱店舗が急増中ですよ。（ネット通販でも購入可）
名称:椛島氷菓 かばしまひょうか
住所:福岡県柳川市本城町56-2
電話:0944-74-0061
時間:11:00－16:00
駐車場:付近の有料駐車場を利用
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