人気の「マンハッタンロールアイスクリーム」を食べてみた。【福岡市中央区】
今回やって来たのは新感覚アイスとして人気な「マンハッタンロールアイスクリーム」の福岡大名店です。
場所は天神の人気スポットの大名にあり、ロールアイスを掲げる女神がお店の目印です。
ロールアイスとは？？
マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、 固まったものを薄く伸ばしてくるくるとロール状に丸めたアイスのこと。
元々はタイの屋台で売られていたアイスクリームがニューヨークのおしゃれ女子の間で大流行し、世界に広まった新感覚スイーツで、現在は原宿、名古屋、福岡の3店舗で食べられます。
オリジナルのアイスベースに、マンゴーやストロベリーなど様々なフルーツやチョコなどを追加した多彩なメニューがあります。
目の前でつくられる様子が見られます！
こちらは作り置きではなく、好きなアイスをオーダーすると早速目の前で作ってくれます。
マイナス20℃以下のコールドプレートの上にクリームが注がれると、みるみるうちにシャーベット状に。
クリームとフルーツをよく混ぜ合わせ、
手早く長方形のかたちに薄く広げると、
ヘラで綺麗にくるくると丸めて、
ロール状のアイスをカップに入れて、
盛り付けをすると、、
あっという間にロールアイスクリームの出来上がりです。
２階にはイートインのスペースも
注文から約5分ほどでできたのをテイクアウトはもちろん、２階に持って行って食べられます。
卵を使ってないので滑らかで濃厚なのに、甘すぎないおいしさ。
アイスクリームの上には、生クリームにカステラ、黒蜜、スイートポテト、ビスケットなどアイスクリームが見えないほどトッピングされ、見た目にも楽しパフェのようなロールアイスです。
まとめ
九州ではここでしか味わえない人気のアイスクリーム店です。
福岡にお越しの際はぜひどうぞ。
名称:マンハッタンロールアイス福岡大名店
住所:福岡市中央区大名1丁目3－51
駐車場:付近の有料駐車場を利用
時間:10時～20時
マンハッタンロールアイスのページ
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